Jobstudenten met ervaring in horeca - ZOMERVAKANTIE

Functie

Voor een sterrenhotel in de regio van Brugge zijn we dringend op zoek naar een ervaren en gemotiveerde jobstudent

Jouw profiel

- Vrij tijdens ZOMERVAKANTIE

- Je werkt voornamelijk in de middag- en de avondshift (13u-23u/24u).

- Ervaring in horeca

- Verzorgd voorkomen

- Goede talenkennis

  • De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, ...)
  • De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, ...)
    De bestelling opnemen
  • De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden
  • De goederen ontvangen en controleren
    De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer
  • Bestellingen leveren bij klanten
  • Betalingen ontvangen
  • Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
    Belegde broodjes, hamburgers, ... samenstellen en afwerken
  • Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
    Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
  • De bereiding van belegde broodjes, brood, ... plannen volgens de verwachte verkoop
  • De presentatie van producten en van warme en koude gerechten in een toonbank of op een buffet verzorgen
    Het buffet of de toonbank in de loop van de dienst opnieuw aanvullen

Aanbod

- Aangename werksfeer

- Goede verdienste

Solliciteren

Konvert Interim Brugge
+32 50 33 16 66
brugge.interim@konvert.be