Functie

Voor een horecazaak in Pelt zijn wij op zoek naar een gemotiveerde medewerker voor de keuken, zowel in de rol van kok als hulpkok. Ervaring in de keuken is een pluspunt, maar jouw motivatie en enthousiasme staan voorop. We bieden flexibele mogelijkheden aan, zowel voltijds als deeltijds werken is bespreekbaar, alsook de werktijden.

Belangrijk is dat je beschikbaar bent om in het weekend te werken en bereid bent om 's avonds te werken tussen 11u00 en 21u00. Het salaris is bespreekbaar en afhankelijk van jouw ervaring en kwalificaties.

Taken en verantwoordelijkheden:

• Bereiden van gerechten volgens recept en planning;
• Voorbereiden van ingrediënten en mise en place;
• Assisteren bij het samenstellen van menu's;
• Bewaken van kwaliteit en presentatie van gerechten;
• Schoonmaken en onderhouden van de keuken volgens hygiënevoorschriften.

Jouw profiel

• Passie voor koken en interesse in de horeca;
• Flexibel inzetbaar en bereid om in het weekend en avonden te werken;
• Teamspeler met een hands-on mentaliteit;
• Verantwoordelijk en nauwkeurig in het uitvoeren van taken.

• Gerechten opdienen in de zaal
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De betaling voor de consumpties innen
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken

Aanbod

• Een dynamische werkomgeving in een gezellige horecazaak;
• Mogelijkheid om te groeien en ervaring op te doen;
• Flexibele werkuren en bespreekbaar loon.

Solliciteren

Konvert Interim Lommel
+32 11 55 53 55
lommel.interim@konvert.be