Functie

Als assistant ontbijt sta je in voor de MEP van het ontbijt.

• Je zorgt voor een vlot verloop van de bediening en een nette zaal.
• Je zorgt dat alles perfect geschikt is op het buffet.
• Je staat in voor de dekking van de tafels.
• Je bent attent voor de noden van de klant.
• Na de dienst controleer je de orde en netheid in de zaal.

Jouw profiel

• ervaring als assistant ontbijt

• kwaliteitsgericht; gasttevredenheid is een echte prioriteit voor je

• je werkt georganiseerd en gestructureerd

• teamplayer

• Tweetaligheid (Nederlands en Frans) met een goede kennis van het Engels

• Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring

• Producten verkopen: Tabak en rookwaren
• De tafels, toog afruimen
  De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken
• Cocktails samenstellen op vraag van de klant
• De glazen afwassen
• De betaling voor de consumpties innen
• Producten verkopen: Loterij, spelletjes
• De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren
• De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen
• Cocktailrecepten met of zonder alcohol uitwerken
• De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten

Aanbod

e kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat.
Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang.
Een prettige en collegiale werkomgeving.
Een open cultuur met korte communicatielijnen.
Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd.
Salaris bepaald op basis van ervaring.
Talrijke voordelen in overeenstemming met uw verantwoordelijkheden en de markt.

• Een voltijds contract van onbepaalde duur

• Maaltijd per gewerkte dag

• Woon-werkverkeer

• Eco-cheques

• Eindejaarspremie

• Hospitalisatieverzekering

• Werken met flexibele uren waardoor er een mooie balans is in work-life

• Indiensttreding na overleg, uiterlijk 1 juni 2023

Solliciteren

Konvert Interim Brugge
+32 50 33 16 66
brugge.interim@konvert.be