Functie

In de verantwoordelijke rol van teamleider ben jij de rechterhand van de horecamanager en zorg je ervoor dat elke gast met een glimlach vertrekt. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken, waarbij je ervoor zorgt dat iedereen zijn of haar taken uitvoert, de buffetten en het restaurant er netjes en verzorgd bijstaan, en fungeer je als aanspreekpunt voor zowel het team als de gasten. Jij bent een professional die het overzicht behoudt, zelfs tijdens drukke momenten. Naast het leiden van het team op de vloer, ondersteun je ook de horecamanager bij administratieve taken zoals het plaatsen van bestellingen en het opstellen van roosters. Deze rol biedt een unieke kans om alle aspecten van het runnen van een horecaonderneming te leren kennen.

Wil je deel uitmaken van ons bruisende en diverse team bij La Place? Bij ons staat gezelligheid en collegialiteit centraal, waardoor je je snel thuis zult voelen. We hechten veel waarde aan het welzijn van zowel onze gasten als onze collega's. Ons team bestaat uit mensen van verschillende leeftijden, variërend van 16 tot 60 jaar, wat zorgt voor een rijke mix aan talenten en ervaringen. Bij La Place nemen we deel aan landelijke uitdagingen en we zouden het geweldig vinden als jij enthousiast met ons meedoet. Kom bij ons team en ervaar de warme en dynamische sfeer van La Place!

UWV-EURES doet de voorselectie voor deze vacature. Wij zijn een publieke arbeidsbemiddelaar in Nederland (zelfde als VDAB in BE) en kandidaten komen bij geschiktheid rechtstreeks in dienst van dit restaurant. Het bedrijf is vlak over de NL-BE grens gevestigd. Kandidaten uit Vlaanderen zijn van harte welkom om te reageren. UWV-EURES geeft gratis informatie over de werken in Ned en wonen in Vlaanderen.

Jouw profiel

Jouw profiel:

• Je hebt enkele jaren relevante horeca-ervaring en bent toe aan de volgende stap in je carrière.

• Mensen motiveren en het beste uit collega’s naar boven halen kun jij als geen ander.

• Gastvrijheid zit in jouw DNA; je begrijpt als geen ander de wensen en behoeften van de gast.

• Je bent bereid om in ieder geval 1 avonddienst en 1 weekenddienst te draaien als dit van je wordt verwacht.

• Leveranciers of dienstverleners selecteren
  Onderhandelen over contractvoorwaarden
  De geleverde diensten of producten controleren
• Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren
• De werking opvolgen
  Waken over de klanttevredenheid
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• De activiteiten van teams superviseren
  De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit controleren
• De organisatie commercieel en administratief opvolgen
• Kassabedragen tellen
• Basisonderhoud van ruimtes en uitrusting superviseren
• Producten controleren bij de levering (kwaliteit, kwantiteit, staat)
  Toezicht houden op het opbergen en opslaan (koelkamer, diepvries, ...)
• De planning van werknemers opstellen (kelners, teamleden, ...)

Aanbod

Benefits:

• Een competitief salaris dat wordt bepaald aan de hand van jouw kennis en ervaring.

• Leuke Vermaat extra's, zoals winacties, teamuitjes en kortingen op evenementen en producten.

• Wij stimuleren ambitie! Wil je je graag ontwikkelen in je carrière? Wij bieden tal van kosteloze opleidingen, trainingen en doorgroeimogelijkheden.

* Reiskostenvergoeding conform wettelijke bepalingen

Solliciteren

Randall Sowirono
+31 61 118 99 05
randall.sowirono@uwv.nl