Functie

Onder leiding van de Keukenverantwoordelijke, zorg je er voor dat de voorbereidingen voor elke shift correct verlopen en dat alles proper achtergelaten wordt nadien.
Meestal rapporteer je aan de Keukenverantwoordelijke, maar als hij/zij afwezig is, voer je een aantal belangrijke taken zelf uit.

Je zorgt met je team dat alles op tijd en correct klaar staat terwijl je schakelt tussen het voorbereiden van voorgerechten, desserts, sauzen en het verzorgen van de borden.

Daarnaast zorg je dat de standen aangevuld zijn, de kwaliteit van de producten en gerechten optimaal is en de netheid behouden wordt.

Je steekt graag de handen uit de mouwen en helpt waar nodig, je superviseert de hygiëne en de toepassing ven het FIFO-principe.

Samen met jouw team verloopt elke shift vlekkeloos.

Jouw profiel

Je hebt een eerste ervaring in de keuken/ als verantwoordelijke.
De kennis van de Nederlandse taal is een must.

Je bent flexibel inzetbaar, je bent beschikbaar om te werken in de ochtendshift en de avondshift (ten laatste tot 22u).
Ook werken tijdens weekends/feestdagen vormt voor jou geen probleem.

Je komt steeds met enthousiasme naar het werk en kan je passie overbrengen naar je collega's en klanten.

Hygiëne is voor jou belangrijk, alsook nauwkeurigheid met de gebruikte systemen en procedures.

Aanbod

*Je krijgt interne opleiding en na een succesvolle interimperiode krijg je een vast contract.
*Een evenwichtige planning (minstens 8 vrije weekends en 20 vrije weekenddagen per jaar)
*Dagelijks een gratis maaltijd in het restaurant + kortingskaart
*Mooie verloning (+ extra op zon- en feestdagen)
*Toffe collega's en een goede werksfeer waar jij de touwtjes mee in handen krijgt!
*Mogelijkheid om door te groeien
*Extra voordelen

Solliciteren

Lien Lasseel
nac@forumjobs.be