1000 van 1000
Locatie:
8720 DENTERGEM
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
051 499 800
Datum Gepubliceerd:
12 april 2024
Slagerij - Atelier Medewerker
- Go4Jobs Tielt
- West-Vlaanderen
- Productie
- 2 weken geleden
Functie
- Bereiden van hamburgers, gyros, brochettes en andere panklare gerechten- Ondersteunen van de slagers en meehelpen met de mise en place
- Aanvullen van de toonbank
- Zorgen voor orde en netheid in de keuken en de koelkamers en het schoonmaken hiervan
Jouw profiel
Ervaring in de slagerij of de keuken is een pluspunt, maar motivatie en leergierigheid zijn ook welkom.- Klantgericht en respect voor product en materiaal
- Kennis van HACCP regels
- Flexibel inzetbaar
-
De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast - De ingrediënten doseren en mengen
-
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) -
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... - Een soort product bereiden: Vlees
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
-
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer -
Menu’s uitwerken
Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...) - Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
Aanbod
Flexi job op regelmatige basis op vaste momenten in de week of het weekend.Bespreekbare werkuren.
Correcte verloning naar werk en inzet.
Solliciteren
Torben Hugelier
051 499 800
tielt@go4jobs.be