Functie

Hij/Zij is onderdeel van het Park Team. Hij/Zij geeft direct leiding aan de afdelingsmanagers en indirect aan de medewerkers op de betreffende afdelingen.

• Geeft uitvoering aan de taakstellende budgetten terzake financiële, kwalitatieve en sociale resultaten;
• Bewaakt de kwaliteit en de productie van de dienstverlening en onderneemt actie indien deze niet voldoen aan de gestelde normen;
• Draagt zorg en is verantwoordelijk voor de organisatie van de afdeling in functie van activiteiten, bezetting en wettelijke bepalingen;
• Is verantwoordelijk voor sales- en verkoopactiviteiten van zijn/haar department; ziet verkoopkansen en stimuleert en coacht zijn/haar team om optimale resultaten te behalen en nieuwe verkoopkansen te creëren;
• Is tijdens Kritieke Gastentijden frequent aanwezig in zijn/haar outlets; onderhoudt contacten met gasten en treedt op als gastheer/gastvrouw;
• Is verantwoordelijk voor de uitvoering van het personeelsbeleid, in samenwerking met de Operations Manager, binnen de sector conform gegeven richtlijnen;
• Als Park Team-lid verricht hij/zij duties;
• Belangrijk aandeel in de functie is het mede uitvoeren van taken van de eigen medewerkers op de werkvloer;
• Ook het organiseren van evenementen behoort tot deze functie.

Het realiseren van de doelen voor Catering & Retail (op financieel, sociaal en kwalitatief vlak) en bijdragen aan de totstandkoming van (lokaal) C&R-beleid. Leiding geven aan de Manager Restaurants, Manager Bars, Manager Shops, Manager Fast Food, de keukenchef en het magazijn. Stimuleert hen om de commerciële doelstellingen van hun afdelingen te bereiken.

Jouw profiel

• flexibel, spontaan, enthousiast
• resultaatgericht

• De dienstverlening coördineren en controleren
  De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit bewaken
• Klanten bij aankomst verwelkomen en informeren over de organisatie
• De activiteiten van het personeel controleren

Aanbod

• extralegale voordelen
• toffe werksfeer
• goede verloning
• internationaal bedrijf

Solliciteren

Temmerman Kenneth
+32 472360006
kenneth.temmerman@groupepvcp.com