Functie

• Hoofdzakelijk sta je in voor de orde en netheid in onze Guesthouse waardoor de gasten altijd in een propere en aangename omgeving terechtkomen.
  
• Je kuist de kamers en frist ze op, je ververst de gebruikte lakens en wast ze, je staat in voor het opruimen en indekken van de ontbijtruimte en in de gemeenschappelijk ruimtes verzorg je het algemeen onderhoud;
• Daarnaast zorg je voor het onderhoud van de kantoren, sanitaire ruimtes, kleedkamers en refter in de brouwerij.

Jouw profiel

Wat verwachten we van jou?

• Multitasking . Met één ding tegelijk bezig zijn ken je niet als je in de horeca werkt.
• Communicatieve vaardigheden zijn dik ok bij jou.
• Empathisch vermogen ; Om de gast tevreden te stellen is het belangrijk dat de medewerkers gastgericht zijn. Voor iedere gast betekent dit iets anders.
• Flexibiliteit ; in de Horeca is geen dag hetzelfde. Je weet meestal niet van tevoren hoeveel gasten je kunt verwachten en er gebeuren vaak onverwachte zaken. Onverwachte extra drukte of een zieke collega bijvoorbeeld mag echter geen invloed hebben op de dienstverlening naar een gast.
• Teamspirit ; een horecabedrijf bestaat uit verschillende afdelingen die elkaar allemaal nodig hebben om de gast tevreden te stellen.

• Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
• Menu’s opstellen
  De tarieven voor gerechten opstellen
• Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...
• Gerechten bereiden: Lokale of regionale specialiteiten

Aanbod

Onze klant is een sterk groeiende familiale brouwerij. Ze bouwden twee jaar geleden een nieuwe vleugel, een gloednieuw gebouw dat onze toeristische werking letterlijk vleugels heeft gegeven. Met ⚠ kamers en ⚠ bedden proberen ze met de guesthouse tegemoet te komen aan de vraag tot overnachting van de vele internationale bezoekers.

Om het team te versterken zijn ze op zoek naar een gemotiveerde collega.

Bovendien verdien je via L&C Connect tot ⚠ euro meer per jaar!

Solliciteren

Ieper Industry
⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@