Functie

Als Keukenmedewerker te Olen sta je in voor verschillende zaken zoals:

• Het uitvoeren van de afwaswerkzaamheden, waaronder het schoonmaken en organiseren van serviesgoed, bestek en keukenapparatuur
• Onderhouden van een schone en georganiseerde werkomgeving in de keuken
• Assisteren bij het bedienen van gasten, zoals het serveren van drankjes en gerechten, het opnemen van bestellingen en het verstrekken van informatie over het menu
• Bedienen van de kassa, inclusief het afrekenen van bestellingen en het correct hanteren van betalingen
• Verantwoordelijk voor het verzorgen van de warme toog, inclusief het bereiden en presenteren van warme gerechten en snacks
• Samenwerken met andere teamleden om een efficiënte en soepele werking van de keuken te waarborgen
• Volgen van voedselveiligheids- en hygiënenormen om de kwaliteit en veiligheid van het voedsel te waarborgen
• Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega's, consumenten, klanten of een andere partij

Jouw profiel

Voor de vacature van Keukenmedewerker te Olen, zijn we op zoek naar volgend profiel:

• Je bent klantgericht
• Je spreekt zeer goed Nederlands
• Je beschikt over eigen vervoer want de site is onbereikbaar met het openbaar vervoer
• Je bent stressbestendig en flexibel
• Je kan zelfstandig werken
• Je bent commercieel ingesteld
• Je bent een teamplayer

• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Menu’s uitwerken
  Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• De ingrediënten doseren en mengen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...

Aanbod

Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden:

• Werkplaats gevestigd in Olen
• Een deeltijdse planning, 20u/week (met regelmatige vervanging 2 andere collega's)
• Je werkt van maandag tot vrijdag, 75% van 11.30 tot 16.00u, 15% van 11.30 tot 19.30u en 10% van 08.00 tot 16.00u
• Geen weekendwerk
• Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerd team
• Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen
• Een kans om te werken in een bedrijf dat duurzame oplossingen implementeert die de milieuproblemen van vandaag aanpakken voor een betere toekomst

Solliciteren

Katleen De Boeck
016241970
aarschot@daoust.be