Functie

Wij zoeken een medewerker keuken voor een horeca zaak te Ingelmunster.

Wat zijn jouw taken?

• Je voert alle voorbereidende werkzaamheden van de kok uit: ingrediënten klaarzetten, groenten en fruit schoonmaken en snijden en basisgerechten bereiden zoals soep.
• Je staat in voor het organiseren en onderhouden van de werkplek.

Je werkt van maandag tot vrijdag: 32u en kan starten vanaf 6u

Jouw profiel

• Je hebt geen probleem om vroeg te starten
• Bij voorkeur heb je ervaring in de keuken

• Gerechten bereiden: Regionale specialiteiten
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• De bereiding en de productie van gerechten superviseren
  Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• De ingrediënten doseren en mengen

Aanbod

• Je werkt in een trendy en gezellige sfeer.
• Collegialiteit staat centraal.

Solliciteren

Forum Jobs Izegem
051 33 50 50
izegem@forumjobs.be