64 Jobs voor de kok, Productie, Veiligheid

...dere gesprekspartners en zorgt voor de toepassing van onze contractuele verplichtingen Je analyseert en identificeert de noden van de site rekening houdend met de noden en de verwachtingen van de klan...

...dewerkers vanuit de stad werkzaam in de keuken en dit gecoördineerd door de Sodexo Accountmanager De rechterhand van de Accountmanager is een chef kok en dit is een medewerker van de stad Deinze Je wa...

...delen van een maaltijdenbedrijf · Dit in een gereputeerde moderne onderneming, actief in een snelgroeiende sector en met een marktleiderspositie.

...de regels voor voedselveiligheid worden toegepast Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...) De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer ...

...den: Afrikaans Gerechten bereiden: Noord-Amerikaans Gerechten bereiden: Andere wereldspecialiteiten Gerechten bereiden: Oosters Gerechten bereiden: Chinees Gerechten bereiden: Japans Gerechten bereide...

...den van verschillende recepten voor de productie van kroketten (divers assortiment zoals kaas-, garnaal-, ham kroketten). - Voorbereidende taken: groenten snijden vis en vlees versnijden bisque maken ...

...de richtlijnen van de organisatie aanleren Onderhoud van de installaties in de keuken voorzien De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbere...

...De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer De bereiding en de productie van gerechten superviseren Controleren of de regels voor voedselveiligheid worde...

...kok voor in de industriële keuken waar dagdagelijkse verschillende bereidingen (zoals aardappelpuree, stoofvlees, vol au vent, balletjes in tomatensaus,...) in grote hoeveelheden (per 1000 liter) word...

...De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer De bereiding en de productie van gerechten supervis...

...de koelruimte, de voorraadkamer, ... De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ....

...den (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...) De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer De bereiding en de productie van gerechten superviseren...

...delen van een maaltijdenbedrijf · Dit in een gereputeerde moderne onderneming, actief in een snelgroeiende sector en met een marktleiderspositie.

...delen van een maaltijdenbedrijf Dit in een gereputeerde moderne onderneming, actief in een snelgroeiende sector en met een marktleiderspositie.

...kok.     Je beschikt over een basiskennis van de geldende hygiënevoorschriften binnen de horeca.     Je hebt een goede kennis van de werking van een grootkeuken.     Je bent vertrouwd met de geldende ...