CHEF-KOK

Functieomschrijving

Als chef-kok zal je het team van koks en keuken-medewerkers aansturen. Samen bezorg je onze bewoners een aangename culinaire ervaring. Je ontwikkelt een gastronomisch aanbod afgestemd op de bewoners van de voorziening.

 

Profiel

Je bent in het bezit van een diploma chef-kok. Je hebt organisatietalent en motiveert je team met voldoende overtuigingskracht, kan en durft leiding te nemen. Je hebt feeling voor dienstverlening en legt de lat hoog op vlak van creativiteit. Je hebt kennis van voedingstechnologie, dieetleer, HACCP en andere wetgeving op vlak van voedselveiligheid en keukenhygiëne.

Vereisten

  • Andere

Aanbod

Voltijdse arbeidsovereenkomst van onbepaalde duur of opname in de werfreserve.
Verloningsbarema IFIC cat. 14 (€2884,75-€4557,07/maand), maaltijdcheques,
hospitalisatieverzekering en aanvullend pensioen.

Anderen bekeken ook