Functie

We zijn op zoek naar een Productieverantwoordelijke om een familiebedrijf in de vleeshandel te versterken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het toezicht houden op en coördineren van de productieactiviteiten, waarbij ervoor wordt gezorgd dat onze producten voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen en tegelijkertijd de leveringstermijnen worden nageleefd.

Verantwoordelijkheden:

- Toezicht houden op en coördineren van productieactiviteiten, waaronder het snijden, verwerken en verpakken van vleesproducten.
- Plannen en organiseren van productieschema's om een efficiënt gebruik van middelen en apparatuur te garanderen.
- Zorgen voor naleving van hygiëne-, voedselveiligheids- en kwaliteitsnormen in alle productieactiviteiten.
- Opleiden en begeleiden van de Teamleaders, waarbij ervoor wordt gezorgd dat teamleden goed op de hoogte zijn van procedures en werkstandaarden.
- Toezicht houden op preventief onderhoud van productieapparatuur en coördineren van noodzakelijke reparaties.
- Samenwerken met de afdelingen Inkoop en Logistiek om te zorgen voor een efficiënte bevoorrading van grondstoffen en distributie.
- Analyseren van productieprestaties, identificeren van verbetergebieden en voorstellen van oplossingen om de efficiëntie en productiviteit te verhogen.
- Zorgen voor naleving van overheidsvoorschriften en branchenormen in alle productieactiviteiten.
- Analyse en statistieken van cijfers, orders en voorraadbeheer.
- Fungeren als betrouwbare, dynamische en autonome persoon die het team naar een hoger niveau tilt en de troepen motiveert

Jouw profiel

- Vaardigheden:
Voorafgaande ervaring in een leidinggevende of productiemanagementrol, bij voorkeur in de vleeshandel.
Gedegen kennis van productieprocessen in de vleeshandel, inclusief snijden, verwerken en verpakken.
Aantoonbare leiderschapsvaardigheden, met het vermogen om een team te motiveren en te leiden.
Uitstekende communicatieve vaardigheden en het vermogen om effectief samen te werken met verschillende afdelingen.
Oog voor detail en kwaliteitsgerichtheid, met een toewijding aan continue verbetering.
Vermogen om te werken in een dynamische omgeving en effectief om te gaan met veranderende prioriteiten.
Opleiding in productiemanagement of equivalent ervaring in de vleeshandel.

- Attesten:
Master diploma bv voedingindustrie

- Opleidingsvereisten:
Master diploma bv voedingindustrie

- Vakkennis:
Je hebt al reeds ongeveer 10 jaar ervaring in een gelijkaardige functie

- Talenkennis:
Je spreekt vlot Nederlands en Frans

• De productieplanning opvolgen en aanpassen aan de flows, termijnen, voorraad, ...
• Domein: Kwaliteit
• Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
• De modaliteiten voor industrialisatie van producties definiëren
  Het in werking stellen van uitrustingen en installaties coördineren door testing, proefdraaien, ...
• Domein: Industrialisatiemethodes
• Het personeel sensibiliseren voor organisatie, kwaliteit, veiligheid, ...
  Technische steun verlenen aan de diensten kwaliteit, onderhoud en methodes
• Productierapporten opstellen
  Organisatorische, productieve en logistieke aanpassingen en verbeteringen voorstellen
• Domein: Hygiëne, veiligheid en leefmilieu in de industrie
• De processen, grondstoffen en in- of uitgaande producten superviseren en controleren in functie van de bestellingen, referentiesystemen

Aanbod

Contract van onbepaalde duur na geslaagde interim-periode.
Voltijds contract 38u/week van maandag tot vrijdag.
Een aantrekkelijke loon gebaseerd op ervaring.
Extra legale voordelen : maaltijdcheques, ...

Als je klaar bent voor deze uitdagende rol en wilt bijdragen aan de groei van een familiebedrijf in de vleeshandel, moedigen we je aan om nu te solliciteren.

Solliciteren

Asap Jette
+32 2 481 68 50
jette@asap.be